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轉知第八版鈣、碘、維生素D及碳水化合物章節增修訂內容,並預告蛋白質及脂質章節修訂草案

營養午餐 / 2020-05-11 / 點閱數: 240

主旨:第八版鈣、碘、維生素 D 及碳水化合物章節增修訂內容,並預告蛋白質及脂質章節修訂草案,請查照。
說明:
一、依據教育部國民及學前教育署 109 年 5 月 1 日臺教國署學字第 1090046649 號函辦理。
二、旨揭鈣、碘、維生素 D 及碳水化合物修訂內容公告於該署網站之「均衡飲食」專區(網址: https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=4194&pid=12285 ),請協助轉知所轄學校,提供下載參考並運用於學校健康飲食宣導及膳食供應相關工作。
三、有關蛋白質與脂質章節修訂草案,詳載於該署網站(網址: https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=129&pid=12282 ),如有修正建議,請於 109 年 5 月 8 日中午 12 時前以電子郵件回傳衛生福利部國民健康署電子信箱( e-3331@mail.k12ea.gov.tw )彙辦。